สถาบันวิจัยศิลปะฯ จัดกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยว “สุขภาพดี เกษตรอินทรีย์ สะดืออีสาน”
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม โดยสถาบันวิจัยศิลปะและวัฒนธรรมอีสาน ร่วมกับกองส่งเสริมการวิจัยและบริการวิชาการ จัดกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยว “สุขภาพดี เกษตรอินทรีย์ สะดืออีสาน” โปรแกรม 2 วัน 1 คืนระหว่างวันที่ 23-24 กรกฎาคม 2565
การจัดกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยวดังกล่าว เป็นการทำงานภายใต้โครงการบริการวิชาการแบบบูรณาการเพื่อสร้างนวัตกรรมและชุมชนต้นแบบสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565 ในชื่อ “ชุมชนต้นแบบเกษตรอินทรีย์ครบวงจรเพื่อการท่องเที่ยว” โดยมี นางอัจฉรี จันทมูล นักวิจัยประจำสถาบันวิจัยศิลปะและวัฒนธรรมอีสาน เป็นหัวหน้าโครงการ และมีคณะที่ร่วมรับผิดชอบโครงการ ประกอบด้วย คณะเทคโนโลยี คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะศิลปกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมศาสตร์ และคณะวิทยาการสารสนเทศ
โดยกิจกรรมเส้นทางท่องเที่ยว วันที่หนึ่ง เวลา 07:30 น. เดินทางออกจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
เช็คอิน
จุดที่ 1 วัดกลางโกสุม–วนอุทยานโกสัมพี
- กราบไหว้สักการะขอพรพระมิ่งเมือง พระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมือง
- ชมโฉมลิงแสมขนสีทองที่พบเพียงแห่งเดียวในประเทศไทย
- ชื่นชมทัศนียภาพแก่งตาด ที่สวยงามไปด้วยชั้นหินดินดานลดหลั่นกันคล้ายน้ำตก
จุดที่ 2 บ้านแห่เหนือ ตำบลหนองบอน
- เลาะเลียบริมชีชิมกาแฟโบราณบ้านไร่ไฮนา
- ชมสวนดาวเรืองเหลืองอร่ามกลางทุ่งนา
- เลือกซื้อผลผลิตเกษตรอินทรีย์จากสวนชุมชน
จุดที่ 3 บ้านเหล่าโพธิ์ ตำบลหนองกุงสวรรค์
- กราบไหว้พระพุทธรูปทันใจ-พระองค์ดำวัดบ้านเหล่าโพธิ์
- ชิมน้ำสมุนไพรฝางแดง-น้ำอ้อยสด ที่มากด้วยสรรพคุณทางยา
- ถือตะกร้าเข้าสวนเก็บผลผลิตเกษตรอินทรีย์ที่หลากหลายชนิด
- รับประทานอาหารกลางวันที่คัดสรรวัตถุดิบจากชุมชน
จุดที่ 4 บ้านหนองยาง ตำบลหัวขวาง
- กราบไหว้สักการะขอพรพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์วัดป่าบ้านหนองยาง – ให้อาหารปลานานาชนิด
- สัมผัส -เรียนรู้–วิถีธรรมชาติ–วิถีชุมชน ณ ไร่แสนดีเกษตรทฤษฎีใหม่
- ชื่นใจกับน้ำไผ่มหัศจรรย์เพื่อสุขภาพ
- ชิมรสชาติอาหารแปรรูปจากผลผลิตเกษตรอินทรีย์
- รับประทานอาหารเย็นท่ามกลางบรรยากาศกลิ่นไอในวิถีชุมชน
- พักผ่อนตามอัธยาศัยในวิถีโฮมสเตย์พื้นถิ่น วันที่สอง
- รับประทานอาหารเช้าที่คัดสรรวัตถุดิบจากไร่แสนดีเกษตรทฤษฎีใหม่
- ซื้อของฝากของที่ระลึก และผลิตภัณฑ์จากกลุ่มวิสาหกิจของชุมชน
จุดที่ 5 บ้านหนองแคน ตำบลเหล่า
- ชื่นชม-ลองทำหัตถกรรมผ้าทอพื้นบ้าน – จักสานไม้ไผ่
- สืบสานการทำขนมจีนแบบโบราณ พร้อมชิมรสชาติแป้งข้าวปุ้นจี่หอมๆ
- รับประทานอาหารกลางวันที่คัดสรรผลผลิตจากชุมชน
จุดที่ 6 บ้านเขวา ตำบลเหล่า
- ศึกษาแหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ณ อนุสรณ์สถานสะดืออีสาน
จุดที่ 7 บ้านดอนตูม ตำบลเหล่า – บ้านหัวขัว ตำบลแก้งแก
- รื่นรมย์สุขใจในทิวทัศน์บึงกุย แหล่งประมงพื้นบ้านของชุมชนโดยรอบ
- แวะตลาดชุมชนริมบึงกุย แบ่งปันกำลังใจอุดหนุนผลผลิตจากแหล่งอาหารธรรมชาติ
เวลา 16:30 น. เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ
กิจกรรมท่องเที่ยวในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก นายสิทธิชัย อินทุประภา รองผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานขอนแก่น และคณะ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุดารัตน์ ถนนแก้ว ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยวลัยรุกขเวช นางฉวีวรรณ อรรคะเศรษฐัง ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการวิจัยและบริการวิชาการ และคณะคุณสายชล รอดพานิช ผู้แทนวัฒนธรรมจังหวัดจังหวัดมหาสารคาม มาร่วมเติมเต็มในการท่องเที่ยวทุกมิติและมีผู้นำชุมชน ปราชญ์พื้นบ้าน มัคคุเทศก์ท้องถิ่น และสมาชิกจากชุมชนในเส้นทางให้การต้อนรับด้วยรอยยิ้มอย่างอบอุ่น
ข่าว : ดร.อัจฉรี จันทมูล
ภาพ : พลจันทร์ ยวดทอง